Svensson publicó recientemente una entrevista con Yazan Abu Jaish, Director de Operaciones de Armela Farms, sobre un proyecto en el que tuve la suerte de trabajar cerca de Abu Dhabi.
Es un proyecto excepcional y Yazan ha logrado algo muy especial. Si aún no lo has visto, realmente te recomiendo que lo leas aquí.
La historia de cómo Yazan y su equipo pasaron de ser productores de baja tecnología hace 14 años a ser operadores de un proyecto de alta tecnología de 30,000 m², controlado por computadora y robotizado, es realmente impresionante.
Como punto de contacto de Svensson para este proyecto, junto con Ton Habraken y Hugo Plaisier, pensé que podría ser interesante compartir lo que sucede detrás de cámaras en un proyecto como este.
Cuando conocí a Yazan, mis colegas consultores Ton y Hugo ya habían trabajado con Van der Hoeven Horticultural Projects en la fase inicial.
Posteriormente di una plática sobre PARPerfect Cooling en una expo de Plant Empowerment en Dubai organizada por Hoogendoorn, la empresa de computadoras climáticas.
Ahí fue donde conocí a Yazan. Estaba muy emocionado sobre Plant Empowerment y las posibilidades de control preciso de luz de PARPerfect, y después de la reunión se me acercó para pedirme que visitara Armela. Viajé allí en otoño de 2023 y de nuevo en primavera de 2024.
Mr Yazan Abu Jaish & Pieter Mol
Ton y Hugo ya habían hecho un importante trabajo inicial importante. Creo que es una de las mejores partes de la forma en cómo trabajamos en los proyectos en Svensson: una especie de enfoque triangular con tres esquinas.
En primer lugar, el constructor sabe que puede recurrir a Svensson para recibir asesoramiento sobre las pantallas cuando aún se está diseñando el proyecto. Ton y Hugo brindaron ese apoyo inicial. Más adelante, se realizarán reuniones y se ofrecerá ayuda a lo largo del proyecto, para guiar, por ejemplo, sobre la instalación.
Finalmente, y más recientemente, he estado trabajando con Yazan sobre como están funcionando las pantallas en la práctica. Trabajamos juntos en los puntos de configuración de las pantallas por las mañanas, para mejorar aún más el rendimiento.
Yazan estuvo en Greentech en Ámsterdam en Junio de 2024. Tiene gran interés en adquirir nuevos conocimientos y viaja con frecuencia a los Países Bajos. Me comentó que estaba muy contento con los resultados en Abu Dhabi y que todo estaba funcionando muy bien.
En un proyecto como este, a veces es necesario dar un paso atrás y reflexionar sobre el camino recorrido. Se trata de un productor que, aunque es un agrónomo altamente educado y talentoso, comenzó como horticultor estacional de baja tecnología en invierno – cerrando básicamente el negocio durante el verano.
Ahora es jefe de operaciones de un invernadero que cultiva verduras de hoja durante todo el año, incluso cuando las temperaturas exteriores pueden alcanzar los 50 °C. Armela Farms ha cerrado acuerdos de compra con empresas como Carrefour, Spinneys y LuLu, además de restaurantes y hoteles de prestigio. Para 500 kg de lechuga, antes necesitaban 45 personas. Ahora producen 4,500 kg con solo 25 personas.
Sus productos están reemplazando a las verduras que antes llegaban en contenedores refrigerados desde el Europa, Líbano, Irán y Jordania, e incluso se transportaban en avión para que un restaurante pudiera servir productos frescos de calidad.
Personalmente, he aprendido de esto lo bien que funcionan las cosas con esa combinación de un dueño fuerte con capital para invertir y un agrónomo inspirado. Desde el principio, Yazan hablaba sobre el nivel de luz preciso que buscaba. Su requerimiento exacto es otro aspecto que encontrarás en el artículo original aquí.
La ambición de Yazan para Armela Farms fue tanto extraordinariamente alta como decididamente precisa. Ha sido un verdadero placer para nosotros en Svensson ser parte de esa visión y esforzarnos para entregar con nuestra parte.
Recientemente, se unió a Svensson un nuevo miembro que se especializará en el desarrollo de negocios en el Medio Oriente y África del Norte. Estoy esperando presentar a Farid Ellakany a Yazan y al equipo, y a más visitas que tenemos planeadas en Arabia Saudita y Marruecos.
Te invitamos a leer la entrevista completa con Yazan Abu Jaish de Armela Farms aquí.
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